Aus Liebe zur Tradition
Eine luftige Cuchaule mit kräftigem Kilbisenf, Meringues mit Doppelrahm oder Schlüferli: Für viele Freiburgerinnen und Freiburger gehören diese lokalen Spezialitäten sowohl zum Alltag wie auch zu einem gelungenen Fest.
Wollen Sie jemandem eine kleine Freude bereiten? Unsere Freiburger Spezialitäten eignen sich nicht nur als Geschenk oder zum Fest hervorragend, sondern bereichern auch ganz schön unseren Alltag. Lassen wir zusammen unsere kulinarischen Traditionen weiterleben.
Wir bieten Ihnen unter anderem folgende Freiburger Spezialitäten an: Änisbrötli, Seisler Brätzele, süsse Brätzele, Meringues, Schlüferli, Cuchaule, Kilbi-Senf und Kilbi-Chüechli
Ein Stück Heimat
Es ist uns eine Ehre, diese einzigartigen Köstlichkeiten und den Geschmack unserer Region auch in der Zukunft anbieten zu können.
Purer Geschmack
Einzigartige Zutaten nach alter Tradition kombiniert mit einer Prise frischer Ideen – so entsteht ein unvergesslicher Geschmack.
Geschickte Handarbeit
In unseren geübten Händen werden die feinen runden Brätzelen geformt.
100% Regional
Die Tradition verpflichtet. Die Zutaten für unsere Freiburger Spezialitäten stammen wann immer möglich aus der Region.